冷凍庫に先日小分けしたミンチ肉、冷蔵庫に玉ねぎが１個転がっていました。それとは別に忙しいときの保存食代わりの１００円レトルトカレーが１パック‥ ん～ 夕食はなににしよう？（悩むほど食材はありませんが）
考えた結果ドライカレーを作ることにしました。作り方は簡単！ ミンチと細かく刻んだ玉ねぎを塩コショウでいため最後にレトルトカレーの中身を加えて煮込みます。 肉と玉ねぎの甘みがありちょっと甘口のドライカレーになりました。それでもとても美味しく頂きました。次回は辛口カレーで試してみます。
写真は昨日買い物に行ったショッピングセンターのペットショップで寝ていた子犬です。寝顔がとても可愛いので撮ってみましたが良く見るとちょこっと白眼が見えています
0 件のコメント:
コメントを投稿